Przejdź do głównej zawartości

Jesienne ciasta - wypróbuj najlepsze przepisy



Jesień to pora roku, która zachwyca kolorami, zapachami i smakami. To także idealny czas na domowe wypieki z sezonowymi owocami, takimi jak jabłka, śliwki czy dynia. W tym wpisie przedstawię Wam przepis na jesienne ciasto z jabłkami, orzechami i miodem, które jest wilgotne, aromatyczne i proste do zrobienia. To ciasto sprawdzi się zarówno na niedzielny deser, jak i na podwieczorek w chłodne dni.



Składniki:


- 250 g masła

- 200 g cukru

- 4 jajka

- 300 g mąki pszennej

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka cynamonu

- szczypta soli

- 4 duże jabłka

- 100 g orzechów włoskich

- 4 łyżki miodu


Sposób przygotowania:


1. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, ciągle ucierając.

2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą. Stopniowo dodawaj do masy maślanej, mieszając delikatnie łyżką lub mikserem na najniższych obrotach.

3. Jabłka umyj, obierz i pokrój w kostkę. Orzechy posiekaj grubo.

4. Blaszkę o wymiarach około 25 x 35 cm wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Wyłóż połowę ciasta i rozprowadź równomiernie po dnie i bokach blaszki.

5. Na cieście ułóż równomiernie jabłka i posyp orzechami. Skrop całość miodem.

6. Przykryj pozostałym ciastem i wyrównaj powierzchnię.

7. Piecz w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku przez około 40 minut lub do suchego patyczka.

8. Ostudź ciasto na kratce i pokrój w kwadraty lub prostokąty.

9. Smacznego!


To ciasto jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je podawać z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub sosem karmelowym. To idealny sposób na wykorzystanie jesiennych jabłek i orzechów. Spróbuj koniecznie tego przepisu i podziel się swoją opinią w komentarzach!


Popularne posty z tego bloga

Jak prać, żeby naprawdę wyprać? O czystości, zapachu, miękkości i małych przyjemnościach ukrytych w tkaninach

Nie ma drugiej takiej czynności domowej, którą wykonujemy równie często, a która równie często nie daje nam pełnej satysfakcji. Pranie – choć robimy je rutynowo – potrafi rozczarować. Ubrania są niby czyste, a jednak pozostał na nich dziwny zapach. Ręczniki wyglądają jak nowe, ale szorstkość odbiera im cały komfort użytkowy. Pościel pachnie… przez kilka godzin. A zasłony? Zbierają kurz i tracą świeżość już po pierwszym tygodniu. I wtedy pojawia się pytanie: co robię nie tak? Nie chodzi o to, że nie potrafimy prać. Chodzi raczej o to, że w dzisiejszym świecie pranie to coś więcej niż usuwanie brudu. To sposób na to, żeby tkaniny, które nas otaczają – nosimy je, śpimy w nich, siadamy na nich – były naprawdę przyjemne. Miękkie, świeże, pachnące. Takie, które otulają nie tylko ciało, ale i zmysły. Takie, które po prostu się czuje. Pranie, które nie pachnie? Znamy to za dobrze Znasz to uczucie, kiedy otwierasz pralkę i… czujesz niewiele? Pranie jest czyste, ale nie pachnie. A może c...

Zapach domu ma znaczenie

  Wyobraź sobie dom, który nie tylko cieszy oko pięknie zaaranżowanymi wnętrzami, ale też wita Cię zapachem — subtelną ścieżką prowadzącą przez kolejne pomieszczenia niczym niewidzialny przewodnik. Już od progu czujesz rześką świeżość, w salonie otula Cię miękkie, ciepłe tło, a w sypialni zapach koi zmysły i uspokaja oddech. To nie przypadek — to świadoma aranżacja zapachu, nowy wymiar projektowania wnętrz, w którym woń staje się równie istotna jak światło, kolor czy faktura. Zapach nie tylko buduje atmosferę — on opowiada historię domu i jego mieszkańców.   Scent design — skąd się wzięła idea scenariusza zapachowego? Koncepcja aranżacji zapachu w przestrzeni — znana dziś jako scent design , olfactory branding czy scent styling — wywodzi się z praktyk stosowanych pierwotnie w hotelarstwie, luksusowym retailu i przestrzeniach wellness. To tam zaczęto świadomie projektować ścieżki zapachowe, które miały nie tylko uprzyjemniać pobyt, ale też budować emocjonalne połączen...

Jak pachnie intymność?

  Niektóre zapachy potrafią opowiadać historie. Są jak dotyk, który otula, jak spojrzenie, które zostaje z nami na dłużej. Wśród nich jedno od wieków ma szczególne miejsce w świecie zmysłów – piżmo . Tajemnicze, głębokie, niegdyś pozyskiwane z gruczołów piżmowca, dziś obecne w perfumach dzięki syntetycznym odpowiednikom. To właśnie piżmo od stuleci budzi wyobraźnię, wyostrza zmysły i towarzyszy ludziom w chwilach bliskości. Warto więc pamiętać, że zapachy – zwłaszcza te orientalne – mogą budować nastrój, zacieśniać relacje i dyskretnie mówić „jestem blisko”.     Piżmo – zapach intymności   Piżmo (z łac. moschus ) było przez wieki jednym z najdroższych i najbardziej pożądanych składników perfum. Jego zapach jest trudny do jednoznacznego opisania – bywa określany jako zwierzęcy, ciepły, zmysłowy, lekko ziemisty. Co ciekawe, jego działanie nie ogranicza się tylko do zapachu – wierzono, że wpływa na podświadomość i wzmacnia doznania emocjonalne oraz fizyczne. D...