Przejdź do głównej zawartości

Tropikalne jogurtowe crumble z musem owocowym - mango, marakuja i chrupiąca owsiana kruszonka – dla smaku i przyjemności chrupania

 

 


 

Mango i marakuja to duet, który od razu kojarzy się z latem. Dodajmy do niego kremowy jogurt, owocowy mus i chrupiącą, delikatnie kokosową kruszonkę, a powstanie deser, który wygląda efektownie, choć jego przygotowanie wcale nie jest skomplikowane.

Tropikalne jogurtowe crumble z musem owocowym, to propozycja dla całej rodziny. Można podać je na podwieczorek, jako lekki deser po obiedzie albo przygotować w małych słoiczkach i zabrać ze sobą na letnie spotkanie. Poszczególne warstwy nie tylko pięknie wyglądają, ale też łączą różne konsystencje: owocową, kremową i przyjemnie chrupiącą.

 

si

Składniki (na 4 porcje)

• 2 opakowania musu Holle Tropic Tiger - jabłko, mango i marakuja

• 250 g jogurtu naturalnego lub greckiego

• 120 g płatków owsianych

• 2 łyżki wiórków kokosowych

• 2 łyżki roztopionego masła lub oleju kokosowego

• 1 łyżka syropu klonowego - opcjonalnie

• ok. 1/2 dojrzałego mango

• miąższ z 1 marakui - opcjonalnie, do dekoracji

 

 

Przygotowanie

1. Piekarnik rozgrzej do 170°C, grzanie góra-dół. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.

2. Płatki owsiane wymieszaj z wiórkami kokosowymi i roztopionym masłem lub olejem kokosowym. Jeśli chcesz, dodaj niewielką ilość syropu klonowego.

3. Mieszankę rozłóż równomiernie na blasze i piecz przez około 12-15 minut, aż płatki lekko się zezłocą i staną chrupiące. W połowie pieczenia delikatnie je przemieszaj. Gotowe crumble pozostaw do ostygnięcia.

4. Mango obierz i pokrój w niewielką kostkę.

5. Do czterech szklanek lub małych słoiczków nałóż porcję musu Tropic Tiger, a następnie część przygotowanego crumble.

6. Dodaj warstwę jogurtu, a wierzch deseru posyp pozostałą chrupiącą kruszonką. Udekoruj kawałkami świeżego mango i, jeśli chcesz, odrobiną miąższu marakui.

7. Podawaj od razu, kiedy crumble jest najbardziej chrupiące.

 

Tropikalny deser dla małych i dużych

 

Ten przepis można łatwo modyfikować zależnie od tego, co akurat mamy pod ręką. Świeże mango można pominąć lub zastąpić innymi miękkimi owocami, a proporcje poszczególnych warstw dopasować do własnych upodobań. Najważniejsze pozostaje połączenie owocowego musu, kremowego jogurtu i chrupiącej owsianej kruszonki. Prosto, kolorowo i zdecydowanie wakacyjnie - mały słoiczek, a całkiem sporo tropików w środku.

 

 

 Smacznego!

 

Etykiety:

Popularne posty z tego bloga

Zapach domu ma znaczenie

  Wyobraź sobie dom, który nie tylko cieszy oko pięknie zaaranżowanymi wnętrzami, ale też wita Cię zapachem — subtelną ścieżką prowadzącą przez kolejne pomieszczenia niczym niewidzialny przewodnik. Już od progu czujesz rześką świeżość, w salonie otula Cię miękkie, ciepłe tło, a w sypialni zapach koi zmysły i uspokaja oddech. To nie przypadek — to świadoma aranżacja zapachu, nowy wymiar projektowania wnętrz, w którym woń staje się równie istotna jak światło, kolor czy faktura. Zapach nie tylko buduje atmosferę — on opowiada historię domu i jego mieszkańców.   Scent design — skąd się wzięła idea scenariusza zapachowego? Koncepcja aranżacji zapachu w przestrzeni — znana dziś jako scent design , olfactory branding czy scent styling — wywodzi się z praktyk stosowanych pierwotnie w hotelarstwie, luksusowym retailu i przestrzeniach wellness. To tam zaczęto świadomie projektować ścieżki zapachowe, które miały nie tylko uprzyjemniać pobyt, ale też budować emocjonalne połączen...
Czytaj więcej

Jak wcisnąć przycisk „start” o świcie i rozpocząć dzień z energią - Poranne rytuały energetyczne

  Poranek. Dla wielu z nas to najtrudniejsza pora dnia. Budzik wyrywa ze snu, czeka lista obowiązków, a w głowie zamiast planu działania — mgła. Nie ma czasu na długie medytacje, sesje jogi czy kontemplowanie wschodu słońca. Trzeba szybko zebrać się w całość, ogarnąć dom, dzieci, siebie i ruszyć w świat. Dlatego warto postawić na proste, nowoczesne rytuały energetyczne, które nie zajmują więcej niż kilka minut, a mają realną moc pobudzenia ciała i umysłu. Kluczem jest zapach, bo działa szybciej niż kofeina i potrafi od razu „wcisnąć przycisk start” w naszym mózgu.   Prysznic, który naprawdę budzi   Nie ma lepszego sposobu na rozpoczęcie dnia niż prysznic. Ale zamiast traktować go jak rutynę, spróbujmy zobaczyć w nim rytuał energetyczny . Już w kulturach Orientu poranne obmywanie ciała miało znaczenie – w łaźniach Hammam używano aromatycznych olejków cytrusowych i przyprawowych, które oczyszczały i dodawały wigoru. Dziś możemy sięgnąć po żele pod prysznic w podob...
Czytaj więcej

Kłopot z zębami na wakacjach? Co robić w nagłych przypadkach?

  Wakacje to czas odpoczynku i relaksu, na który większość z nas czeka cały rok. Ważne więc, aby wymarzony, skrzętnie zaplanowany urlop przebiegał w spokoju, bez żadnych nagłych komplikacji. Niestety jednym z najczęstszych problemów, które pojawiając się nagle mogą popsuć nam wakacyjny nastrój i pokrzyżować plany, są kłopoty z zębami. Warto więc wiedzieć, jakie przypadłości zębów i jamy ustnej najczęściej zaskakują na wczasach, jak sobie z nimi poradzić i co zrobić, aby choć części z nich zapobiec. Pechowa piątka wakacyjna   Lista możliwych komplikacji stomatologicznych pojawiających się na wakacjach może być dość długa. Nie można przygotować się na wszystko, warto więc skupić się na problemach występujących   najczęściej. Oto kilka typowych problemów z zębami, które mogą się przytrafić latem i na urlopie:   - Ból zęba spowodowany zmianą ciśnienia w samolocie lub podczas nurkowania. Zmiana ciśnienia atmosferycznego podczas lotu samolotem lub nurkowania ...
Czytaj więcej